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慈善新闻  
二月二,龙抬头 3000份芥菜饭1小时不到全部抢完
来源:本站    编辑:admin    时间:2016/3/11    点击数:1900

 

本网讯(记者 倪雪均 阮小丰 文字编辑 陈娴)今天是农历二月初二,在我县素有吃芥菜饭的传统习俗。当天,在昆阳镇北门河心亭广场,由县慈善总会和炜光字画社慈善工作室主办,平阳凌志大酒店、昆阳镇城关社区承办的“千碗芥菜饭免费送慈善活动”如火如荼地展开,现场人声鼎沸。
  9时30分,记者来到广场,看到一排穿着白大衣的厨师正忙得不亦乐乎,香气阵阵飘溢。这两天,我县天气“大跳水”,那一碗碗热腾腾的芥菜饭温暖了前来品尝的市民。嫩绿的芥菜、鲜红的虾米,让人忍不住流口水,有的市民吃了一碗又去排队打第二碗。“芥菜饭制作工序比较复杂,现在许多市民家中渐渐不做了。今天偶然路过这里,发现送芥菜饭活动,就和家里人一起来品尝,感觉又回到了儿时,十分暖心。”市民陈小姐说道。
  据了解,凌志大酒店的厨师们天未亮就开始准备一道道工序,炊糯米,洗芥菜,切香菇,为此次活动准备了近3000份芥菜饭。“去年,我们准备了2000份芥菜饭不够发,今天特地准备了3000份,想不到不到1个小时,芥菜饭就全部分发完了。”平阳凌志大酒店工作人员说。

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